銀の馬車道ネットワーク協議会では白皮かぼちゃを銀鉱石に見立て「銀馬車かぼちゃ」と名付けてブランディングしています。 ７月終り頃から８月初めに収穫されたかぼちゃを冷蔵庫で熟成させます。 銀馬車かぼちゃ（白皮かぼちゃ）は長期間保存熟成させるほどに甘さが増し、収穫後3ヶ月すぎたころが一番の食べ ...

今年も銀馬車かぼちゃの作付けが始まりました。 お世話いただいている皆さま、いつもありがとうございます＾＾     神崎町・中村営農さんでは、3年ぶりに「銀馬車かぼちゃの植え付け体験」が開催されました。 神崎保育園の園児の方にご参加いただき、約220本のかぼちゃの苗の植え付けを行いました ...

先日サンテレビさんの「キャッチ＋」 @suntvcatchplus さんで放送された＜銀馬車かぼちゃの特集＞がYouTubeにアップされています。 「銀馬車かぼちゃ」で町おこし PR大作戦&小林祐梨子さんの中継も https://youtu.be/Xt-EC7g3Dw8 まだ見てないよ、って方は是非ご覧ください＾＾ 番組内で生中継されていた ...

姫路菓子まつり2021でもご好評をいただいた、 今年度「銀の馬車道」商品開発支援事業で開発していただいたお菓子たち。 まず、かぼちゃを使ったお菓子をいただいてみました。 ・「銀谷（かなや）」バターの香りがするパイ生地に、かぼちゃ餡に小豆を混ぜ込み包んだお菓子です。小豆とかぼちゃの組み合わせは ...

10/30(土)～11/3(水)の5日間開催された姫路菓子まつり。 銀の馬車道はPRブースと、今年度の銀の馬車道認定商品の販売を行いました。   PRブースでは、パンフレットやマップ類、銀の馬車道ノベルティグッズをお配りいたしました。 美味しいものがいっぱい、楽しいこといっぱいで、楽しい時間を過ごさせて ...

姫路「はりまもちこ」 を使ってみました。 「はりまもちこ」は、グルテンフリーのもち米粉です。 姫路市香寺町恒屋の澄んだ空気と綺麗な伏流水で育ったもち米を、 栄養価を残した分づき米を焙煎し、プレミックスとして仕上げたものです。 はりまもちこ公式HP　https://harima-mochiko.com/ スイーツづくりに ...

福崎町「もち麦アイスクリーム」をお買い物してきました。 福崎町駅前観光交流センター：神崎郡福崎町福田302-11 https://www.gin-basha.jp/spot/4003/ 福崎町駅前観光交流センターさんの新商品で、にゅうにゅう工房が作られたアイスクリームなのだそうです。 実はこちらのアイス、にゅうにゅう工房さんでは ...

神河町で「ゆずわらび餅ドリンク」をいただいてきました。 カーミンの観光案内所で土日祝限定で販売されいるということで行ってきました。 神戸海星女子学院大学 英語観光学科ゼミ生の方が提案されたわらび餅ドリンクで、荒木商店さんの「名水わらび餅」が入った、ゆず味の炭酸ドリンクなのだそうです。 飲む ...

網干メロンってご存じですか？ わたしの知識は、姫路市網干区で作られたウリなんだろうなぁぐらいでした。 でも違うんです！「網干メロン」という姫路地方の在来品種なのだそうです！ 品種だったのですね…知りませんでした＞＜ちょっと反省です。 知ったからには食べてみなくては！と思い、どこで売っている ...

姫路「JA兵庫西 旬彩蔵 書写」でお買い物してきました。 姫路市書写875-8 中播磨の美味しいものが手軽に買えるお店。 中播磨特産品や地元野菜などお買い物しましたよ♪ 先日の福崎町「もちむぎパンケーキミックス」が美味しかったのでリピートしちゃいました。 これで何か作ろうと画策中です☆ 上手に出来たら ...